Úroda ovoce loni klesla o 32 pct a byla nejnižší od roku 1990

Důvodem nejslabší sklizně od roku 1990 bylo nepříznivé deštivé počasí v květnu. Včely v době květu stromů v dešti a vlhku nelétaly, farmáři se navíc do podmáčených sadů k jejich ošetření s technikou nedostali. Peckoviny navíc výrazně postihla houbová choroba moniliový úžeh květů.

Dosud nejslabší úroda byla v novodobé historii českého ovocnářství v roce 2007, a to 143.469 tun. Tehdy ovocné sady rozsáhle poničily jarní mrazy. Při sklizni v roce 1990 bylo sklizeno jen 116.000 tun ovoce.

Sklizeň jablek, které jsou hlavním ovocným druhem, loni klesla o 29 procent na 103.304 tun a byla nejnižší od roku 1995. Nízká sklizeň se odrazila v nižší zásobě jablek pro letošní obchodní sezonu. "K 1. lednu bylo ve skladech 24.000 tun jablek, což je meziročně o 32 procent méně," řekl Ludvík. Znamená to, že většina jablek na českém trhu bude až do další sklizně z dovozu.

Z peckovin měly největší pokles meruňky, o to o tři čtvrtiny na pouhých 1031 tun z předloňských 4209 tun. Sklizeň višní klesla o polovinu na 3472 tun a švestek o 44 procent na 4218 tun. Úroda třešní propadla o téměř 30 procent na 1851 tun a broskví o 43 procent na 1717 tun.

Výpadek letos postihl i ostatní země v Evropě. Například Polsko, které je největším producentem jablek v Evropě, utrpělo u jablek propad sklizně o 29 procent na asi 1,85 milionu tun. Podle odhadů se v Evropské unii loni sklidilo asi 9,5 milionu tun jablek, což představovalo druhou nejnižší sklizeň za posledních deset let.

Malá nabídka ovoce vedla k růstu cen. Současné ceny jablek v obchodech se nejčastěji pohybují mezi 25 až 30 korunami za kilogram, v prodejních akcích mohou klesat pod 20 korun za kg. Před rokem byly průměrné ceny mezi 18 až 25 korunami, v akcích padaly i pod 15 korun za kg. Farmářské ceny se pohybují podle odrůdy a kvality mezi deseti až 16 korunami za kg, před rokem byly mezi šesti až 12 korunami. Nynější farmářské ceny jsou návratem k úrovni cen jablek z úrody roku 2008.

Vývoj sklizně ovoce i intenzivních sadech v ČR v letech 2006 až 2010: 2006 2007 2008 2009 2010 jablka 159.171 113.086 156.697 144.993 103.304 hrušky 2121 2917 2649 5866 3482 třešně 2244 2059 2023 2595 1851 višně 10.955 8723 6851 6891 3472 meruňky 3777 5015 2651 4209 1031 broskve 4086 2985 3883 3038 1717 slívy, švestky 5090 5451 5609 7543 4218 angrešt 8 9 0 0 0,8 rybíz 3438 3200 3415 2919 1927 maliny, ostružiny 65 23 39 36 15 celkem 190.955 143.468 183.817 178.090 121.019

zdroj: Ovocnářská unie ČR