Zemědělství dokáže v polovině století nasytit svět s devíti miliardami lidí, jen když se bude dál modernizovat a nové metody a technologie proniknou i do dosud zaostávajících oblastí. Tak odpovídá analýza britského The Economist na chmurné otázky, které vyvolal nový silný růst světových cen potravin jen tři roky po globální potravinové krizi. Éra klesajících cen potravin sice skončila, svět je však nyní podle týdeníku díky genetice a dalším technologiím na pokraji nové zemědělské revoluce, která by mohla poprvé v historii nasytit celé lidstvo. Úkolem zemědělství pro příštích 40 let bude zvyšovat produkci tak, aby držela krok s rostoucí poptávkou světa, jehož populace vzroste o dvě miliardy na konečný odhadovaný stav devět miliard lidí.
Economist: Svět se uživí díky moderním technologiím
Zemědělství dokáže v polovině století nasytit svět s devíti miliardami lidí, jen když se bude dál modernizovat a nové metody a technologie proniknou i do dosud zaostávajících oblastí. Tak odpovídá analýza britského The Economist na chmurné otázky, které vyvolal nový silný růst světových cen potravin jen tři roky po globální potravinové krizi. Éra klesajících cen potravin sice skončila, svět je však nyní podle týdeníku díky genetice a dalším technologiím na pokraji nové zemědělské revoluce, která by mohla poprvé v historii nasytit celé lidstvo. Úkolem zemědělství pro příštích 40 let bude zvyšovat produkci tak, aby držela krok s rostoucí poptávkou světa, jehož populace vzroste o dvě miliardy na konečný odhadovaný stav devět miliard lidí.
28. 3. 2011
Více o autorovi
