... kusů, tedy o 13 % méně, než v květnu 2003. Průměrná porážková váha se snížila o 4 % na 1240 liber. Produkce vepřového masa dosáhla 1,5 miliardy liber, což je o 3 % méně než vloni. Porážky dosáhly 7,58 miliardy kusů, tedy o 3 % méně než v květnu 2003, průměrná porážková váha klesla o 1 libru na 266 liber.
Produkce červeného masa klesá
Produkce červeného masa ve Spojených státech klesá, v květnu dosáhla 3,60 miliard liber, což představuje meziroční pokles o 9 %. U hovězího masa přitom došlo ke snížení o 12 % na 2,07 miliardy liber, když počet porážek dosáhl jen 2,84 milionu...
28. 6. 2004
Více o autorovi
