Národní soutěž vín poprvé vyhrálo červené

V soutěži bylo letos 1423 moravských a českých vín od 215 vinařů. Porota dnes nejlepší víno vybírala z 200 finalistů, kteří vzešli z jednotlivých vinařských regionů.

\"Vítězný Merlot je víno s nádhernou tmavě granátovou barvou. Díky ležení na barrique sudech jsou ve vůni cítit tóny vanilky, tmavého ovoce, dřeva a lehce i kávy. V chuti je víno harmonické, plné s výraznou tříslovinou,\" popsal šampiona enolog soutěže Marek Babisz.

Nejlepší stovka vín bude celoročně přístupná k degustaci ve sklepech valtického zámku. Kompletní složení Salonu vín oznámí organizátoři v lednu. Slavnostní vyhlášení a otevření nového ročníku degustační expozice se uskuteční 29. ledna 2016.

\"Letos jsme v Salonu vín přivítali opět o více než 20 procent návštěvníků více než v předchozím roce a předpokládáme, že i v roce 2016 počet návštěvníků, kteří absolvovali některý z degustačních programů v expozici Salonu vín, překoná 20.000,\" uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Zatím posledním šampionem Salonu vín - národní soutěže vín 2015 se stalo Rulandské bílé Ego75, výběr z hroznů 2013 Zámeckého vinařství Bzenec. Stejné vinařství vyhrálo i loni a předloni. V soutěži pro rok 2015 bylo 1646 moravských a českých vín.

Soutěž od příštího roku čekají novinky. Expozice bude otevřená o měsíc dříve, než bylo obvyklé. V dalším ročníku budou udělovány stříbrné medaile vínům, která postoupila do druhého kola soutěže a obdržela minimálně 83 bodů. Další novinkou bude divoká karta, která umožní vinaři, jenž získal alespoň jednu nominaci z oblastních kol, přihlásit do prvního kola soutěže ještě jedno víno ze své produkce.

Novinky chystá Svaz vinařů i pro ocenění Vinařství roku. Vyhlášení bylo v minulosti na konci zimy v Praze, přesouvá se ale na 2. června do brněnského klubu Sono. Akce se propojí se Špilberk food festivalem, který začne o den později.