Ceny potravinářských komodit rostou v poslední době kvůli silné poptávce, napjaté nabídce a spekulativním nákupům fondů, řekli analytici. Kvůli situaci v Pobřeží slonoviny zdražuje i kakao, jeho cena však v letošním roce celkově stále klesá.
Cena kávy typu arabica na newyorském trhu burzy ICE s dodáním v březnu skončila růstem o čtyři procenta na 233,85 centu za libru (0,45 kg), což bylo nejvýše od poloviny roku 1997. Od počátku roku vzrostla o téměř 72 procent. Londýnská cena kávy typu robusta stoupla o jedno procento na 2010 dolarů za tunu a letos získává 51 procent.