Pokles DPH u restaurací přinese nižší ceny nebo vyšší kvalitu

Převedení daně z přidané hodnoty u restaurací do nižší pětiprocentní sazby přinese pokles cen nebo zvýšení kvality poskytovaných služeb a prodávaného zboží. Podle prezidenta Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovním ruchu Sylvio Spohra novela zákona o DPH, která vstoupí v platnost 1. dubna a podle níž bude DPH u restaurací na výstupu přesunuta do nižší sazby, odstraní diskriminaci velkých podniků - plátců daně proti menším provozovnám.

Plátci daně, tedy velké restaurace a hotely, totiž potraviny nakupovali s pětiprocentní sazbou za hotové výrobky však odváděli 22procentní DPH a 17procentní rozdíl v dani tak museli zahrnovat do cen. Malým restauracím, které DPH neplatily, tak nemohli cenově konkurovat. Podle předsedy Sdružení podnikatelů ČR Bedřicha Dandy také přesun do nižší sazby odstraní situace, kdy restaurace, které byly na hranici vstupního prahu pro platbu DPH, uměle snížily tržby tak, aby se plátcem daně nestaly a proti větším restauracím - plátcům daně, pak byly cenově výhodnější.

Vzhledem k vysoké konkurenci v pohostinství nelze očekávat jakoukoli dohodu restauratérů na cenách. Některé velké restaurace půjdou podle Spohra cestou snížení cen a další zachovají ceny, ale pokusí se zvýšit kvalitu. Spohr poznamenal, že restauratéři již mají signály, že dodavatelé jim v souvislosti s očekávaným zlepšením situace vzhledem k poklesu DPH zvýší ceny. Podobné tendence projevují i někteří majitelé domů, kde jsou restaurace v pronájmu.

Podle Dandy je otázkou, zda budou restauratéři a hoteliéři moci po snížení DPH také snížit ceny. V době, kdy rostou ceny vstupů, jim pokles DPH spíše umožní nezdražit. Zvýšit ceny by totiž podle Dandy mnozí museli například v souvislosti s výrazně rostoucími cenami pohonných hmot. Předpoklad pro snížení cen však u těchto restaurací po snížení DPH je, řekl Danda. Některé vstupy jako jsou energie apod. jsou daněny 22 procenty. Po snížení DPH na výstupu tak budou mít restaurace vysoké odpočty a mohou získat část odvedené DPH zpět.

Zdroj: ČTK