Spojení Hospitality & Tourism Summit s Gastronomickým dnem AHR (9.- 10.6. 2009)

V zájmu odborné veřejnosti, která často oprávněně kritizuje určitou inflaci konferencí na trhu, se dohodli s  Asociací hotelů a restaurací ČR o spojení výročního Summitu s tzv. letní konferencí AHR zaměřenou na gastronomii.

Hospitality & Tourism Summit tak povýší na dvoudenní event se společenským večerem, který se bude konat ve dnech 9.-10.6. 2009 v Interhotelu Olympic v Praze. Ambicí této akce je vytvoření co nejširší platformy pro diskusi aktuálních problémů v odvětví cestovního ruchu, obdobně jako je tomu v případě Retail Summitu  - vrcholové konference organizované agenturou Blue Events ve sféře maloobchodu.

Program prvního dne se soustředí na zásadní politicko-ekonomická témata, která hýbou cestovním ruchem  (např. k nim snad bude možné zařadit i zhodnocení role ČR při předsednictví EU) a na konkrétní příklady řešení napomáhajících kultivaci podnikatelského prostředí v sektoru, druhý den bude ve znamení Gastronomického dne AHR ČR. Spojujícím prvkem obou dnů bude společenský večer, který jako svátek gastronomie spojený s předáním cen J. Vašaty za úspěšný gastronomický koncept roku bude mít ve své režii časopis Food Service a jemuž bude předcházet s konferencí tradičně svázaná soutěž Pražská Vodka Cup.

Zprávy z příprav konference budou průběžně zveřejňovány na www.horeca21.cz