ČOI v Plzni kontrolovala prodej kaprů

"Ceník služeb mají, označený stánek také, vše dnes bylo v pořádku. Dalo by se říci, že dokonce počítali ještě méně, protože kapr má v sobě trochu vody," uvedla. Váha, na níž stánkaři kapry převažují, byla cejchovaná a to až do roku 2009, tedy s platností ještě v příštím roce.

ČOI na kontrolovaných místech sleduje mimo jiné i to, zda v kádinkách na vážení není voda, jež by zvyšovala hmotnost ryby. "Nyní je ideální čas, protože nemrzne. Když chodíme na kapry a mrzne, bývá ve váze led, jenž se musí odstraňovat," dodala Kopičková.

Brigádník Richard, který ryby na náměstí prodává, řekl, že prověřovací nákup u nich ČOI dělá pravidelně každý rok. "Zaměstnavatel je kvůli tomu hodně tvrdý, musíme mít všechno v pořádku," uvedl. Největší nápor očekává u stánku v pondělí a úterý. Stejně jako v uplynulých letech jdou nejvíce na odbyt kapři o hmotnosti 2,5 až tři kila. "Nemají drobné kosti a nemají ani příliš tuku," dodal.

Podle inspektorů se v posledních letech situace kolem prodeje kaprů i vánočních stromků lepší. V pořádku dle Kopičkové byla také dosud většina stánků na vánočním trhu největšího plzeňského náměstí. "Byla jsem tu v týdnu na kontrole, stejně tak kolegové a nezjistili jsme nic," dodala.

Vánoční zboží v Plzeňském a Karlovarském kraji v těchto dnech kontroluje při zesílených kontrolách v tržnicích i běžné obchodní síti 40 inspektorů. Konkrétní výstupy z kontrol bude znát ČOI v pondělí a dalších dnech. Podle Marie Svachové, zástupce ředitele ČOI pro Plzeňský a Karlovarský kraj, v uplynulých dnech za nedostatky při prodeji stromků, pyrotechniky a adventního zboží uložila už 22 pokut, další čtyři případy řeší ve správním řízení.