\"V uzavřených provozovnách provádíme i následné kontroly a v případě, že provozovatel odstraní protiprávní stav, dostane souhlas s používáním uzavřených prostor,\" dodal Kopřiva. Nejčastěji jde o dlouhodobě neuklízené prostory či nedostatečně zabezpečené proti vnikání živočišných škůdců.
Od minulého pátku SZPI uzavřela pražskou restauraci Kalich v Jungmannově ulici v historickém centru. \"V zázemí inspektoři našli zejména nebalené maso a další suroviny uložené v plesnivém mrazicím boxu. Na kuchyňských zařízeních byla mastnota a prach, stejně tak na stěnách a stropech,\" popsal Kopřiva. V kuchyni i na dalších místech se válel myší trus.
Inspekce zavřela také Hospůdku U Duba v Libomyšli na Berounsku. V lednicích byla plíseň a nebalené potraviny. \"Mohlo dojít ke vzájemné kontaminaci masných a nemasných potravin,\" uvedl Kopřiva. V kuchyni se olupovala zavlhlá omítka, kuchyňská zařízení byla zanesená mastnotou. Při přípravě jídel také nebyly oddělené pracovní plochy na zpracování syrového masa a ostatních surovin.
Zavřenou prodejnou potravin je Trong Hoang Nguyen v Chožově na Lounsku. V prodejně i v zázemí byl myší trus, rozkousané kartony. Provozovatel zde měl také staré plesnivé pečivo, v regálech se hromadil odpad a nečistoty.
Se všemi provozovateli SZPI zahájila správní řízení o uložení sankce.



Elektromobilistům nastávají krušné časy. Elektromobily v mrazu ztrácejí až 40 % dojezdu a nabíjí se velmi pomalu
Test Seat Ateca: Zlaté staré časy aneb jistota v rozbouřených vodách a za dobrou cenu
Šidit, svařovat totálky, kitovat a stáčet tachometry aneb v kůži polského autobazaru. Vyzkoušet pochybné praktiky si teď může každý
Řidiči, držte si klobouky. V nadcházejícím roce se změní řada věcí. Víme, které to budou
Až budete stát v koloně na D1, můžete slavit. Dálniční propojení Prahy a Bratislavy se otevřelo před 45 lety
