Cena termínového kontraktu na rýži vystoupila na nový rekord

"Rýže se vymkla kontrole. Všichni teď mají strach o potraviny a jejich ceny," řekl podle agentury Reuters jeden z obchodníků na burze v Chicagu. Od začátku roku se cena rýže zvedla o 64 procent a podle analytiků poptávka po rýži už začíná vykazovat známky paniky.

Růst poptávky po základních potravinách je zřejmý hlavně v Asii, k nervozitě ale značně přispívá rovněž fakt, že se výrazně zvyšuje vývoz rýže ze Spojených států. Podle tamního ministerstva zemědělství je nyní vývoz na pětiměsíčním maximu a zhruba polovina tohoto objemu směřovala na Filipíny. Ty jsou největším světovým dovozcem rýže.

"Dostali jsme údaje o exportu, které ukázaly na razantní vzestup. Velká část z toho byl ale obchod v rámci americké potravinové pomoci, který šel na Filipíny a trh o tom věděl," řekl analytik trhu s rýží Neuman Coleman ze společnosti Brinkley.

Problematika zásobování rýží se na Filipínách stala politickým tématem a prezidentka Gloria Arroyová má obavy, aby hladoví voliči nevyrazili do ulic, pokud bude rýže nedostatek. "Filipíny ve světě pořádaly tendr na 500.000 tun rýže, dostaly ale nabídku jen asi na 300.000 tun. To jen svědčí o tom, že ve světě nejsou velké zásoby," dodal Coleman.

Filipíny od začátku roku nakoupily asi milion tun rýže, chtějí ale dovést další dva miliony tun, aby si doplnily zásoby. Analytici ale upozorňují, že by to mohl být problém, protože rýže je jednou ze základních potravin v řadě zemí, které ji rovněž chtějí.